모래시계, 형제의 강, 카이스트 등 90년대 브라운관을 종횡무진 했던 배우가 있었다. 우수에 찬 눈빛으로 감성적 연기를 곧잘하던 김정현. 마흔을 바라보는 그는 이제 연기자이자 사업가로 변신해 자신의 영역을 넓혀가고 있다.
매일 정장을 입고 식당에 출근한다는 김정현. 배우인 그는 왜 요식업에 도전장을 내민 것일까? 한국형 장사의 신 제작진이 '김정현의 샤브파티'로 자신의 이름을 걸고 샤부샤부 뷔페에 도전하는 그를 만나 이야기를 나눠 보았다.
김유진 푸드칼럼니스트의 평가
연예인이 하는 식당이란 느낌이 아니고 부천 중동 지역 가족들이 착한 가격에 외식을 즐길만한 좋은 식당이라고 생각한다. 사람들은 연예인이 한다고 해서 두 번, 세 번 가주지 않는다. 반드시 신뢰가 필요하다. 그런 면에서 고객의 기대에 딱 맞는 신뢰도 함께 갖추면서 타깃층을 정확하게 공략한 것이 성공의 비결인 것 같다.
김정현의 샤브파티 위치
경기도 부천시 원미구 옥산로 7 린첸시아 A동 210호
진행 – 김유진 푸드칼럼니스트
취재 – CBS 스마트뉴스팀 김기현 PD, 박기묵 기자
